Como fazer pão de abóbora com gotas de chocolate?

Adicione uma pitada de gotas de chocolate para torná-lo irresistível
E quando você pensou que este pão rápido não poderia ficar melhor, adicione uma pitada de gotas de chocolate para torná-lo irresistível!

Quando o outono chega, nada celebra melhor esta temporada colorida do que nosso vegetariano de laranja favorito - a abóbora! Esta receita produz mini pães de pão de abóbora úmido e deliciosamente picante. E quando você pensou que este pão rápido não poderia ficar melhor, adicione uma pitada de gotas de chocolate para torná-lo irresistível!

Ingredientes

  • 3 xícaras de açúcar granulado
  • 15 gramas de purê de abóbora
  • 1 xícara de óleo vegetal
  • 0,67 xícara de água
  • 4 ovos
  • 1 colher de chá de extrato de baunilha
  • 3,5 xícaras de farinha de trigo
  • 1 colher de sopa de canela em pó
  • 1 colher de sopa de noz-moscada moída
  • 2 colheres de sopa de bicarbonato de sódio
  • 1,5 colheres de chá de sal
  • 1 xícara de gotas de chocolate meio amargo em miniatura
  • 0,5 xícara de nozes picadas (opcional)
Retire o pão das formas
Retire o pão das formas e deixe esfriar sobre uma gradinha.

Passos

  1. 1
    Pré-aqueça o forno a 177°C / 175°C. Unte e enfarinhe as formas de pão.
  2. 2
    Em uma tigela grande, misture o açúcar, a abóbora, o óleo, a água, o extrato de baunilha e os ovos. Bata até amaciar.
  3. 3
    Adicione a canela, noz-moscada, bicarbonato de sódio e sal à farinha e mexa com um batedor para quebrar todos os grumos.
  4. 4
    Adicione os ingredientes secos à mistura de abóbora em lotes, batendo após cada adição até incorporar. Dobre delicadamente em gotas de chocolate e nozes (se desejar).
  5. 5
    Despeje a mistura nas assadeiras preparadas. Leve ao forno.
  6. 6
    Asse por aproximadamente 1 hora ou até que uma faca inserida no centro saia limpa.
  7. 7
    Retire as forminhas do forno e deixe esfriar por cerca de 5 minutos.
  8. 8
    Retire o pão das formas e deixe esfriar sobre uma gradinha. Não deixe esfriar completamente na frigideira, pois poderá ficar empapado.

Coisas que você vai precisar

  • 3 x 9 por 12,70 cm de formas de pão ou 5-6 mini formas de pão
  • Tigela grande
  • Colher de mistura
  • Faca
  • Rack de refrigeração de arame
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