Como fazer morangos com cobertura de chocolate com álcool?
Quem não gosta de um lanche com bebida? Experimente morangos cobertos de chocolate com infusão de álcool! Este petisco rápido pode alimentar uma festa ou apenas servir como um lanche doce no final do dia. O lanche alcoólico pode ser feito muito melhor com coberturas adicionais, como nozes, granulado e migalhas de biscoito.
- 10-12 morangos com o caule
- 1 xícara de gotas de chocolate
- Álcool preferido
- Nozes, granulados e outras coberturas (opcional)
- 1 Colher de Sopa. óleo vegetal
- 1Limpe os morangos colocando-os em uma tigela e depois regando-os com água morna.
- 2Despeje os morangos sobre as toalhas de papel e seque-os depois de limpos.
- 3Coloque um pedaço de papel manteiga na assadeira, certificando-se de cobrir toda a superfície.
Experimente morangos cobertos de chocolate com infusão de álcool! - 4Leve a panela ao fogão e leve ao fogo médio.
- 5Adicione 1 xícara de chocolate derretido e 1 colher de sopa de óleo vegetal à panela.
- 6Continue mexendo o chocolate até que o molho esteja homogêneo e o chocolate totalmente derretido.
- 7Pegue um morango pelo caule e mergulhe no chocolate.
- 8Coloque o morango na assadeira e repita a etapa 7.
- 9Despeje o álcool no copo de 0,25 e cole a ponta da pipeta transparente no álcool.
- 10Aperte o topo da pipeta para encher o poço com álcool.
- 11Cole a pipeta cheia de álcool cuidadosamente no topo do morango.
- 12Repita a última etapa até que todas as pipetas estejam nos morangos.
- 13Coloque os morangos na geladeira por 30 minutos e sirva!
- Coloque a assadeira no congelador para esfriar o papel manteiga e ajudar o chocolate a endurecer mais rápido.
- Continue mexendo o chocolate derretido para evitar o endurecimento.
- Polvilhe os ingredientes opcionais enquanto o chocolate ainda está molhado sobre os morangos.
- Não pressione a pipeta com força no morango para evitar penetrar no outro lado
- Pat suavemente para secar para evitar esmagar os morangos ou rasgar os caules.
- Leve ao fogo médio para permitir que o chocolate derreta lentamente sem grudar.
- Panela pequena
- Forma de biscoitos
- tigela
- Colher
- Papel de cera
- Pipetas plásticas
- Toalhas de papel
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